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媒体报道

【“金”榜题名!】今年的广州国际美食节,你我开心到讲不出再见

发布日期:2016-12-26 来源:美食导报 作者:xiwen

快乐的时光总是过得特别快

转眼间,2016广州国际美食节已接近尾声

在这十天的日子里,全城大联动

共同度过了一个美食嘉年华

 

 

 

 

咦?怎么这么多人在拍照?

还拿着证书,好开心好欢腾的样子!

 

 

 

 

 

原来,是2016年广州国际美食节

名菜、名点、名汤展示

暨烘焙DIY美食嘉年华的颁奖典礼

今天隆重举行!

 

美食导报总编辑王杰忠致辞

 

广州地区饮食行业协会秘书长符波致辞

 

广东省餐饮技师协会广州分会副会长余永文致辞

 

 

而大家期待已久的

2016年广州国际美食节

名菜、名点、名汤展示

暨烘焙DIY美食嘉年华的获奖公示名单

终于出炉!!!

找呀找呀找呀找,看看你们在哪里!

(排名不分先后)

岭南名菜·特金奖

 

喜宴姜汁脆牛奶(广东省佛山市顺德区荟厨食品有限公司)

 

Mori蛋包饭(广州市四洲饮食有限公司)

 

避风塘花胶(翅叔桑拿火锅店)

 

草包豆腐(蒸膳美(紫金)餐厅 )

 

柴火羊肉焖生蚝(肥佬濠庄)

 

豉油皇碌鹅(半月湾食坊)

 

传统光皮乳猪(广州记饭店)

 

葱烧水库缩骨鱼(炳胜公馆)

 

大漠风沙鸡(益膳多花园餐厅)

 

大水蟹蒸肉饼(猪八戒大闹水晶宫)(喜运来酒家)

 

鼎汇柠檬鱼(同湘会)

 

冬日暖笠笠腊味煲仔饭(九龙冰室)

 

段氏鲜汁虾(东莞市万江聚贤庄餐厅)

 


香煎猪肠粉(桂哥猪肚包鸡)

 

 


原只柚子羊肉(李寻欢美食店)

 

 


霸王羊尾芯(炳胜公馆)

 


黑椒炒波士顿龙虾(炳胜私厨)

 


黄油蟹煮黑毛节瓜(炳胜私厨)

 


周大龙鱼汤老火锅(周大龙创意饮食)

 


特色芝麻鸡(广州俊田饮食有限公司·俊田会)

 


祈福茅台鸡(温祈福酒家)

 

 


风蟮焖香蕉(朝暮蟠龙)(喜运来酒家)

 


虾酱蒸初生鸡蛋(彩云追月)(喜运来酒家)

 


龙塘菌香鸡(龙塘大龙庄)

 


溢发不一样的烧腩仔(东莞溢发烧腊连锁)

 


溢发香汁鸽(东莞溢发烧腊连锁)

 


鸿运大四喜(益膳多花园餐厅)

 


招牌镇店黑叉烧(益膳多花园餐厅)

 


招牌金汤翅(益膳多花园餐厅)

 


招牌豉椒炒爽蟮片(益膳多花园餐厅)

 


八合里汕头手打牛肉丸(广州市八合里海记餐饮文化有限公司)

 


客家娘酒鸡(罗八餐厅)

 


清酒煮海螺(板井寿司)

 


火焰法国黄金鸟(翅叔桑拿火锅店)

 


松茸蚝皇浸东山羊(富林酒家)

 


炙烧海皇(广州寿司皇饮食有限公司)

 


凤凰新椒鱼(广州味世餐饮有限公司)

 


肥权鹅煲(肥权鹅煲)

 


肉汁酿豆腐(鲜味王酒楼)

 


金牌红烧乳鸽(聚鸽缘园林酒家)

 


好事初哥烤羊排(驴羊食街)

 


新明记烧鹅皇(新明记海鲜城)

 


清汤矜贵鸡(佛山市顺德区琬琛琳农产品贸易有限公司)

 


黑松露焖蛇鹅(榕记)

 

 

五更肠旺(连江酒家)

 

珍菌扇贝(连江酒家)


海鲜毛血旺(川道夫餐饮)

 

岭南名菜·金奖

自酿清酒辣花螺(广州市子宴餐饮管理有限公司)

 

酸汤肥牛(川上龙)

 

三国演义麻辣诱惑(川上龙)

 

六脉牦牛肉(东莞市万江聚贤庄餐厅)

 

酱皇石斑(湛江渔港海鲜酒楼)

 

月影滋味棒棒牛(广州月影餐饮有限公司)

成都特色大刀毛肚(大龙火锅)

最具代表性老成都味道:香辣锅底(拉丁餐厅有限公司开撸餐厅)

 

 

岭南名点·特金奖

 

槟城虾面(金爸爸(深圳)餐饮管理有限公司)

 

黄金饭(金爸爸(深圳)餐饮管理有限公司)

 

鸡肉咖喱叻沙(金爸爸(深圳)餐饮管理有限公司)

 

爆酱榴连牛角包(九龙冰室)

 

电灯泡奶茶(九龙冰室)

 

 

黑松露炒蛋(九龙冰室)

 

蚝仔石斑鱼片粥(湛江渔港海鲜酒楼)

 

海鲜蛋挞(湛江渔港海鲜酒楼)

 

经典怀旧土鸡蛋挞(温祈福酒家)

 

蓝莓酱巨无霸挞(佛山岭南茶楼)

 

老长沙臭豆腐(九龙客栈)

 

岭南拳头大虾饺(佛山岭南茶楼)

 

玫瑰鸳鸯肠(点一点心专门店)

 

排骨荷叶蒸饭(台山好记食访)

 

一口黑珍珠(九龙客栈)

 

增城头菜肉饼包(广州厨匠坊餐饮公司)

 

芝士炼奶厚多(九龙客栈)

 

 

岭南名点·金奖


直通车鸡(九龙客栈)

 

 

 

岭南名汤·金奖

 


自创糯米油锅(广州金捞餐饮有限公司)

 

 

岭南名汤·特金奖

 

 

铁炉功夫汤(铁炉农家菜馆)

 

台山生蚝浸鸡汤(广州金捞餐饮有限公司)

 

龙塘安神助眠汤(龙塘大龙庄)

 

冬虫草炖龙趸鱼(湛江渔港海鲜酒楼)

 

北江河鱼汤(连江酒家)

 

滋补翅骨花胶汤(清远牛鲜生澳门豆捞)

 

 

 

 

特别鸣谢:

大赛指定厨具:88必发官网-88必发娱乐-88必发官方登录

祝贺2016广州国际美食节暨意大利美食周

圆满成功!

恭喜以上获奖的队伍!

并且感谢你们为我们带来的精致作品~

正因为有大家的用心,我们才能品尝到

如此多的精心之作~

相信来年,会更加精彩!

 

 

本文标题:【“金”榜题名!】今年的广州国际美食节,你我开心到讲不出再见

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